전기레인지에는 하이라이트와 인덕션 두가지 종류가 있습니다. 두가지의 작동 방식이 확실히 다르기 때문에 전기레인지를 구매하기 전에 확실히 숙지하는 것이 좋습니다. 최근에는 하이라이트와 인덕션 두개다 탑재한 모델들이 나오기도 하지만 대부분 3구 모델이기 때문에 특정 방식이 더 많을 수밖에 없습니다. 그래서 오늘은 하이라이트와 인덕션의 작동 방식이 어떻게 다른지 알아보고 두가지 방식의 장단점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 먼저 하이라이트와 인덕션의 작동 방식의 차이부터 한번 알아보죠. 하이라이트 인덕션 작동 방식의 차이 하이라이트는 화구 밑의 열원을 통해 상판을 직접 가열하는 방식입니다. 즉 가스레인지에서 가스를 통해 불을 피우던 것을 전기 히터로 교체한 것과 비슷하다고 생각하시면 됩니다. 열원을 통해 상판..
